Pilgrim at home

Retrait sur place Livraison
Disponible en vente à emporter et en livraison du mercredi au samedi,
de 12h00 à 14h00 et de 17h00 à 19h00

Formules disponibles :

Entrée

Salade de concombre à la sauce au sésame blanc
Salade de concombre avec la sauce au sésame blanc et quelques herbes
4,00 €
Aubergine au piment
Aubergine frite et mariné, sauce au piment
4,00 €
Salade de pomme de terre à la japonaise
Ecrasé de pomme de terre à la mayonnaise, oignon rouge, lardon fumé, aneth, cerfeuil
5,00 €
Poulet frit "Kara-agé"
Poulet mariné frit
9,80 €

Plats

Bibimbap bœuf
Bœuf haché sur un bol de riz, œuf parfait, concombre, radis, carotte, épinard, shitaké, pousses de soja, kimchi (trace de crevette) et sésame. Sauce piquante à part
18,00 €
Bibimbap veggie
Œuf parfait sur un bol de riz, tofu frit, radis, épinard, carotte, shitaké, kimchi ( trace de crevette), concombre, pousses de soja, et sésame. Sauce piquante à part
18,00 €
Donburi de tataki de sériole
Tataki de sériole (poisson blanc juste saisi en aller retour) sur un bol de riz vinaigré, sésame, feuille d'algue, sauce soja, wasabi
20,00 €
Donburi de tataki de sériole avec 20g de caviar Baeri
Tataki de sériole (poisson blanc juste saisi en aller retour) sur un bol de riz vinaigré, sésame, feuille d'algue, sauce soja, wasabi, caviar Baeri de la maison Kaviari
62,00 €
Donburi de filet de bœuf à la sauce Yakiniku
Dans un bol de riz, il y a du filet de bœuf Normand, oignon rouge, civette, radis et œuf parfait
20,00 €

Dessert

Donut végan
Donut cuit au four à la banane, farine d'épeautre, huile de coco, noix de coco râpée, sirop d'érable, avoine, graine de lin, lait d'amande et vanille
5,00 €
Soleil du sud
Donut à l'huile d'olive du Château d'Estoublon et à la lavande
7,00 €
Goma
Donut au sésame noir
5,00 €
Momzy
Donut à la cannelle
4,00 €
Brise de champs
Donut au yuzu et au thym citron
6,00 €
Gyokuro
Donut au thés verts Macha, Gyokuro, et Genmaicha
8,00 €
Pepperine
Donut fourré de la mangue fraîche et la compote de la mangue et du fruit de la passion avec l'amande et le poivre kampot
7,00 €
Rose
Donut fourré à la framboise, à la rose, au baie rose
6,00 €

Epicerie fine

Caviar Baeri de la maison Kaviari, 20g
Conditionné en boite de 20g. Caviar provenant de l'esturgeon Acipenser baerii, finement iodé, modérément salée, et délicatement fumé.
43,00 €

Conditions d'utilisation

Du mercredi au samedi.
Livraison : 7km autour du restaurant

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